Ryžovar s objemom 27L značky YATO.
Špecializovaný varič ryže s funkciou udržiavania teploty .
Odporúča sa najmä pre reštaurácie podávajúce sushi alebo iné ryžové jedlá, cateringové spoločnosti a zariadenia hromadného stravovania.
Zariadenie má funkciu, ktorá sa po varení automaticky prepne do režimu udržiavania teploty . Vďaka tomu sa ryža udrží v teple niekoľko hodín .
To sa hodí najmä v reštauráciách, ktoré podávajú jedlo postupne, keďže ryžu nemusia variť viackrát, čo šetrí veľa času, práce a minimalizuje náklady.
Zariadenie má reálnu kapacitu 27 L . To vám umožní naložiť 9 l suchej ryže, čo je 50 porcií (180 ml každá).
Zásobník na ryžu s priemerom 380 mm a výškou 240 mm má vyrazenú stupnicu , vďaka ktorej vidíte, koľko ryže sa v ňom nachádza.
Jeho vnútorný povrch má navyše nepriľnavý povrch , vďaka čomu je čistenie oveľa jednoduchšie a rýchlejšie.
Sada navyše obsahuje špeciálnu silikónovú podložku , ktorá zabráni pripáleniu ryže a prilepeniu na dno.
Zariadenie má zabudovaný senzor , ktorý zabraňuje prevádzke bez nádrže. Okrem toho je nainštalovaná odnímateľná odkvapkávacia miska.
Vysokokvalitné puzdro z nehrdzavejúcej ocele, rukoväte a uzávery z pevného odolného ABS zaručujú dlhodobé používanie.
Sada obsahuje: