Udiareň a gril 2 v 1 – 46 x 41,5 x 77 cm, 3 úchyty, 3 nožičky

Popis produktu:

Prenosná záhradná udiareň vybavená 2 modulmi s miskou a chrómovým roštom . Umožňuje samostatnú prípravu tradičných výrobkov: údeniny, párky, ryby a údený syr dvoma spôsobmi – teplými a studenými

• rozmery: 46 x 41,5 x 77 cm
• 2 v 1 – gril a udiareň
• výrobok sa môže používať na grilovanie a údenie, ako aj na naparovanie.
• teplomer vám umožňuje priebežne sledovať teplotu v komore
• 3 rukoväte – 2 bočné a 1 z krytu
• 4 vešiaky umiestnené na spodnej časti krytu
• 2 dvere umožňujú ľahký prístup a kontrolu nad úrovňou ohňa a údenia
• ventilačný otvor umožňuje nastavenie výstupu dymu
• 3 nohy zabezpečujúce stabilitu a izoláciu vyhrievaného dna od zeme
• 2 chrómové mriežky s priemerom 37,5 cm
• pozinkovaný uhoľný gril s priemerom 25 cm
• 2 oceľové misky potiahnuté porcelánovým lakom 37,5 cm
• misa neumožňuje vode absorbovať tuk
• 3-dielna konštrukcia – podstavec s nohami, stredom a krytom
• Hrúbka ohniska a krytu: 0,5 mm

BBQ

Produkt sa môže používať ako gril, potom by sa mala horná časť grilovacej komory rozobrať a kryt umiestniť priamo na spodnú komoru.

Údenie, varenie parou

Ak sa výrobok používa na naparovanie alebo údenie, použite obe časti grilovacej komory a veko. Vložte podpal do dolnej misky a drevo na údenie na rošt misy. Drevo nemôže horieť, iba dymiť, preto by malo byť vopred namočené alebo použite hotový výrobok dostupný na trhu.  Ak je drevo narezané na príliš malé kúsky, malo by byť umiestnené na hliníkovú fóliu alebo podnosy. Na horné háčiky položte misku a naplňte ju vodou, do ktorej môžete pridať arómy bylín. Voda v hornej miske zabráni vysychaniu potravín počas údenia. Na misku položte mriežku, na ktorú sa položí jedlo určené na naparovanie. Potraviny na údenie by sa mali zavesiť na háčiky pripevnené krycím tyčiam.